Etapa encantadora en una región de gastronomía, l’Auzeraie da vida a las tradiciones de hospitalidad des Suroeste, en plenos pirineos salvajes. Frente a las termas de Couloubret, a la orilla des rió Lauze, encontrara la cortesía, la quietud y el encanto de un hotel de 31 habitaciones, con TV satélite, Canal+, Wifi, ascensor, bar, salones, salas de seminario. Desayuno de bufet. En la terraza o en un ambiente refinado, el restaurante ofrece un sabroso panorama de la cocina regional : foie gras, cassoulet, pato, truchas,  ... Cerca de Andorra, Ax, balneario de verano e invierno : casino, caldas, deportes de invierno, tenis, piscinas, lagos y picos de Ariege, cuevas prehistóricas, castillos catarros...